暑假到雲林玩觀光工廠 看豬肉吃醬油冰淇淋

暑假到雲林玩觀光工廠 看豬肉吃醬油冰淇淋

良作工場農業文創館的文創品「好好包包」,做成手提袋、組合積木兩種。(周麗蘭攝)

大同醬油公司成立觀光工廠7年,除了醬油最近也賣黑豆茶。(周麗蘭攝)

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獲得經濟部認證的雲林縣9家觀光工廠聯合造勢,搶暑假旅遊商機。(周麗蘭攝)

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雲林縣也有觀光工廠喔!繼推出鄉村深度旅遊路線後,雲林縣府再行銷縣內9家觀光工廠搶暑期旅遊觀光客,包括丸莊醬油、大同醬油、福祿壽酒廠、朝露魚舖、源順芝麻油廠、臺灣鯛生態園區、緹諾生活館、興隆毛巾、良作工場。

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建設處長蘇孔志表示,雲林縣的觀光工廠各具特色,丸莊與大同都是知名釀造醬油工廠,福祿壽觀光酒廠以高粱酒聞名,源順觀光油廠有芝麻油、苦茶油,臺灣鯛生態園區結合生物科技與漁產,良作工場是具有文創設計風格的豬肉分切工廠,高鐵、斗六火車站、斗南火車站都有摺頁介紹。

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縣長李進勇說,雲林的特色是鄉村、產業、生態,來雲林旅遊可看到農作物生產過程與農產知識,吃過豬肉沒看過豬的可以到良作工場見習,燒酒、醬油也都有動人故事值得聆聽。

良作工場文創館執行長許瑞麟表示,今年臺灣燈會提高雲林縣觀光資源的能見度,希望這次結合縣府提出的各種旅遊路線,再創亮點。

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他表示,良作工場提供的是食農教育,除了國旅卡的觀光客,不少協會是因口碑而來,參觀後都會想要品嚐餐點,雖然文創品仍待青睞,但不可或缺。

已經成立觀光工廠7年的大同醬油,每週固定有1500人至2000名遊客,客源穩定成長。經理曾士豐表示,當除成立的宗旨就是讓人看生產過程,因此不是主題性賣場,想要凸顯的是企業文化,慢慢的做出口碑。

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