醫曝每週3瓶啤酒「罹癌風險增」 喝更多恐中風

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醫師分享加拿大最新飲酒指引,每週3瓶啤酒就會增加罹癌風險。(示意圖/shutterstock)

春節連假親友相聚,不免小酌助興,有醫師分享加拿大今年最新飲酒指引,強調不喝酒對健康絕對有益,若是每週喝3瓶以上啤酒,就會增加罹癌風險,每週超過7瓶啤酒,則會增加心臟病和中風風險,提醒酒喝愈少愈好、滴酒不沾最好。

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林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢近日在臉書發文,分享加拿大公佈最新飲酒指引,可將一瓶啤酒當作1個標準飲酒量,每週1~2個標準飲酒量,「可能不會」造成酒精相關疾病;每週3~6個標準飲酒量,會增加乳癌、大腸癌和其他癌症風險;每週大於7個標準飲酒量,則會增加心臟病和中風風險,再增加飲酒量會「急遽增加」相關健康風險。

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李柏賢也指出,該指引強調「不喝酒」對於健康、睡眠和懷孕安全性是絕對有益的,若是超過中度風險(3~6)的飲酒量,對女性健康影響比男性更大、更快速增加,也建議年輕人愈晚開始喝酒愈好,至於懷孕或預計準備懷孕的女性,沒有任何安全飲酒量可言。

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李柏賢進一步說明,加拿大一個標準飲酒量是:17.05 毫升或13.45克純酒精,相當於一瓶啤酒(12 oz., 341 ml, 5% alcohol)/一瓶蘋果酒cider (12 oz., 341 ml, 5% alcohol)/一杯紅白酒(5 oz., 142 ml, 12% alcohol)/一小杯shot烈酒 (1.5 oz., 43 ml, 40% alcohol)。

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李柏賢提醒,多年前有小型研究或專家意見,曾支持每天喝一點葡萄酒有益健康,但葡萄酒的抗氧化物質含量很低,對身體幾乎沒什麼幫助,反而少量酒精就可能有不少壞處,因此世界衛生組織所轄的國際癌症研究機構IARC將酒精飲料列爲一級致癌物,「滴酒不沾」絕對比「適量飲酒」健康,已經是目前不爭的事實。

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